Gamme de produits aveyronnais
SAUCISSONS MAIGRES (88%) :
– Nature (poids environ 600gr)
– Poivre (poids environ 1kg)
– Herbes (poids environ 1kg)
– Piment Espelette ( poids environ 600gr)
SAUCISSES ET SAUCISSON :
– Saucisse sèche médaillée
– Saucisse aux noix
– Saucisse aux figues
– Saucisse au roquefort ( G. Coulet)
– Saucisse au canard
– Saucisson sec
Autres charcuteries
– Coppa
– Ventrèche aveyronnaise
– Filet de coche
– Jambon sec vendu en morceau
Conserves aveyronnaises
– Tripous
– jambonneau
Fromages
– Roquefort (produit saisonnier)
– Laguiole
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